Θεσσαλονίκη | Cityportal.gr
 
 
Αρχική
Arts & cultureArts & Culture
Φεστιβάλ Φεστιβάλ
Εκθέσεις/bazaarΕκθέσεις/μπαζάρ
   Χρήσιμες πληροφορίες
Γιώργος Σεφέρης – αποσπάσματα από την αλληλογραφία στην αγαπημέν
Επειδή και το πλυντήριο ρούχων χρειάζεται καθάρισμα, δείτε πως θα το α
Τι γιορτάζουμε σήμερα Κυριακή των Μυροφόρων;
Αναφορά στον Ανδρέα Εμπειρίκο - Οδυσσέας Ελύτης - Aπόσπασμα
Ακολουθήστε τη μέθοδο KonMari και εξαφανίστε την αταξία από το σπίτι
21η Απριλίου 1967: Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος πραξικοπήματος 51
Το παραμύθι ενός ραγισμένου έρωτα, Μενέλαος Λουντέμης - Απόσπασμα
Η απιστία ​μπορεί να κάνει καλό σε μία σχέση ή έχει μόνο αρνητικ
Ηλίας Βενέζης. Γαλήνη - Απόσπασμα
Η Σονάτα του Σεληνόφωτος Γιάννης Ρίτσος - Απόσπασμα
Το σύνδρομο Άσπεργκερ και ο σκοτεινός ρόλος του Χανς Άσπεργκερ κατά τη
Μάρω Βαμβουνάκη «Ο παλιάτσος και η Άνιμα». Απόσπασμα
Στην απλότητα κρύβεται η ευτυχία. Οδυσσέας Ελύτης - ποίημα
Η υπεροχή της γραφής εν συγκρίσει με την πληκτρολόγηση. Ποια τα οφέλη
Ο απίστευτος λόγος που οι παίκτες του Survivor χάνουν τόσο βάρος
Ρομπότ γίγας κατασκευάζεται στην Ιαπωνία βάρους πάνω από 7 τόνους
Ψυγείο και τρόφιμα. Δείτε ποιες τροφές είναι καλύτερο να διατηρούνται
Μικρές συμβουλές για να ξοδέψετε λιγότερα χρήματα στο σούπερ μάρκετ
Η Γερμανίδα ψυχολόγος Μπέρμπελ Βαρντέτσκι απαντά σε ερωτήσεις για τα
Απλές συμβουλές για να κάνεις ένα μικρό δωμάτιο να δείχνει μεγαλύτερο
Καλοκαίρι στην Αγγλία - δωρεάν διαμονή διατροφή με το πρόγραμμα Summer
Οι κερασιές θ' ανθίσουν και φέτος» Μενέλαος Λουντέμης. Απόσπασμα & ποί
Το 57% των κυττάρων του ανθρώπινου σώματος, ανήκουν σε βακτήρια, ιούς,
Απόσπασμα από το βιβλίο του Χόρχε Μπουκάϊ: Ο Δρόμος Της Πνευματικότητα
Απόσπασμα από το βιβλίο του Ν. Καζαντζάκη «Ο Καπετάν Μιχάλης».
Πασχαλινά τσουρέκια. Λίγα λόγια για την ιστορία τους
Το Άγιο Πάσχα. Τα έθιμα της Κυριακής του Πάσχα
Δέκα συμβουλές για πετυχημένη σούβλα...
Οδοιπορικό στη Μεγάλη Εβδομάδα. Το Μεγάλο Σάββατο - Οι ύμνοι της λυτρώ
Συνταγές χωρίς λάδι για τη νηστεία της Μεγάλης Παρασκευής
Ο Ιατροδικαστής Φίλιππος Κουτσάφτης περιγράφει τις επιπτώσεις των Παθώ
Γιατί περνάμε κάτω από τον επιτάφιο τη Μεγάλη Παρασκευή;
Οδοιπορικό στη Μεγάλη Εβδομάδα. Η Μεγάλη Παρασκευή - ημέρα απόλυτης αρ
Λίγες συμβουλές για το βάψιμο των αυγών σήμερα Μεγάλη Πέμπτη
Οδοιπορικό στη Μεγάλη Εβδομάδα. Σε τι είναι αφιερωμένη η Μεγάλη Πέμπτη
Οδοιπορικό στη Μεγάλη Εβδομάδα. Σε τι είναι αφιερωμένη η Μεγάλη Τετάρτ
Τι είναι η Αγοραφοβία: Συμπτώματα και αντιμετώπιση
Δείτε όλα τα νέα σήμερα
Http://www.Aantallaktikaexartimata.GR
ΖΩΔΙΑ
ΚΡΙΟΣ:

Τελικά μοιάζει κάτι να έμαθες από τις δυσκολίες...

ΤΑΥΡΟΣ:

Αρχικά πρέπει να σου αποκαλύψω ότι η τύχη...

ΔΙΔΥΜΟΣ:

Είναι γεγονός πως με όλα αυτά που έχεις κάνει...

ΚΑΡΚΙΝΟΣ:
ΛΕΩΝ:

Λένε για σένα πολλά… (και άδικα να συμπληρώσω)....

ΠΑΡΘΕΝΟΣ:
ΖΥΓΟΣ:

Κάπου ανάμεσα σε αυτή και την επόμενη εβδομάδα...

ΣΚΟΡΠΙΟΣ:

Όταν βλέπεις να καλοσυνεύει ο καιρός, να ηρεμούν...

ΤΟΞΟΤΗΣ:

Τα νέα είναι ευχάριστα! Τα …παλιά εξακολουθούν...

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ:

Τελικά ποια είναι τα σχέδια σου, μπορείς να...

ΥΔΡΟΧΟΟΣ:

Τις επόμενες μέρες θα αντιμετωπίσεις συμπεριφορές...

ΙΧΘΕΙΣ:
Τι θα φάμε αύριο; - Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο

Τι θα φάμε αύριο; - Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο



Χαρακτηριστικά της συνταγής:
Αν και φαντάζει περίπλοκη, η συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο είναι πάρα πολύ απλή. Η μόνη τεχνική πρόκληση είναι στο να δέσει το αυγολέμονο, στάδιο που όμως επεξηγείται διεξοδικά για το πώς και το τί (και βέβαια το γιατί). Υπολογίστε 30? στη προετοιμασία, 45? στο μαγείρεμα και 15? χοντρικά στο δέσιμο του αυγολέμονου επειδή πρέπει να καταλαγιάσει η θερμοκρασία και όχι γιατί η ίδια η διαδικασία παίρνει τόσο.
 
Υλικά για 6-8 άτομα
8-10 μεσαία κολοκύθια, καθαρισμένα και αδειασμένα στο μήκος
 
Για την Γέμιση: 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από κιλότο ή καπάκι (σχετικά άπαχο κομμάτι) 120 γρ. ρύζι μακρύκοκο ή καρολίνα 160 γρ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια (περίπου 6-8) 12 γρ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 10 γρ. φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο 10 γρ. φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 αυγό 1 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι
 
Για την κατσαρόλα: 1 λτ ζωμό λαχανικών από ένα ζελέ ψυγείου χυμό από 1 λεμόνι 1 καρότο σε ροδέλες 120 ml. παρθένο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι
 
Για το αυγολέμονο: 2 αυγά (ξεχωριστά κρόκοι και ασπράδια) 2 κ.γ. κορν φλαουρ Χυμό από 1 ½ λεμόνι
 
Διαδικασία Παρασκευής:
1. Προετοιμασία:
 
Αδειάζετε τα κολοκύθια με το ειδικό μαχαιράκι ή πάτε στο καλό μανάβικό που σας τα πουλάει έτοιμα καθαρισμένα, όπως εγώ. Ψιλοκόβετε κρεμμυδάκια, άνηθο, μαϊντανό, δυόσμο. Βάζετε νερό να βράσει για να γίνει ο ζωμός λαχανικών. Κόβετε και το καρότο σε ροδέλες και στύβετε το ένα λεμόνι.
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο
 
2. Ετοιμάζετε την γέμιση:
 
Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνετε όλα τα υλικά της γέμισης.
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο 2
 
Φοράτε τα γαντάκια σας και ζυμώνετε χαρωπά την γέμιση για δυο-τρία λεπτά να ισομοιραστούν όλα τα υλικά στο μίγμα.
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο 2
 
3. Γεμίζετε τα κολοκύθια:
 
Επιλέγετε ένα ταβά (χαμηλή πλατιά κατσαρόλα) σαν τον αγαπημένο μας της Fest που βλέπετε στις φωτογραφίες, που θα χωρέσει τα κολοκύθια. Απλώνετε στον πάτο του τις ροδέλες του καρότου. Φέρνετε κοντά σας το μπολ της γέμισης και τα κολοκύθια και αρχίζετε να τα γεμίζετε με τα δάχτυλα σας. Κάθε γεμισμένο κολοκύθι μπαίνει στον ταβά από κάτω. Όταν ολοκληρώσετε, αν περισσέψει γέμιση, πλάθετε στρογγυλούς κεφτέδες και την κάνετε γιουβαρλάκια που τα τοποθετείτε περιμετρικά στο κέντρο ή ανάμεσα σε κενά από κολοκύθια. Πάντως όχι στις άκρες.
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο
 
4. Μαγειρεύετε τα γεμιστά κολοκυθάκια:
 
Ρίχνετε στον ταβά με τα κολοκύθια, το λάδι, το λεμόνι και τον ζωμό, που λογικά θα τα καλύψει στο περίπου. Αν όχι, μην ανησυχείτε, γιατί στη διαδικασία βρασμού θα μαγειρευτούν όλα, μια και θα βάλετε από πάνω τους ένα πιάτο ανάποδα να τα κρατήσει στη θέση τους αλλά και να βοηθήσει στο να υγροποιεί τον ατμό, μαγειρεύοντας ό,τι δεν κολυμπά στο ζουμί εξαρχής. Βάζετε την εστία σας σε μεσαία ένταση και μαγειρεύετε τα γεμιστά κολοκυθάκια σας για 35-40 λεπτά, μέχρι τα κολοκύθια να είναι μαλακά μεν αλλά όχι λαπάς!
 
5. Προετοιμάζετε το αυγολέμονο:
 
Αφήνετε το φαγητό να καταλαγιάσει για κανένα δεκάλεπτο, προκειμένου να πέσει η θερμοκρασία (ιδανικά κάτω από τους 60ºC) για δύο λόγους. Αφενός για να μπορείτε να διαχειριστείτε τον ζωμό, αλλά κυρίως για να μην “κόψει” το αυγό σε επαφή με τον ζωμό (δηλαδή να μην διπλώσουν οι πρωτεΐνες του αυγού στους 62ºC και μαγειρευτεί, αντί να λειτουργήσει ως μέσο που πήζει το αυγολέμονο).
 
Σε “παραδοσιακή” συνταγή διάβασα ότι “σταυρώνετε” το ζουμί πριν την διαδικασία για να μην κόψει το αυγολέμονο και αναρωτιέμαι πόσοι ελπίζουν ότι ο Θεός θα αφήσει τις άλλες ασχολίες του, προκειμένου να επέμβει σις πρωτείνες του αυγού ώστε να αδρανήσουν κατ? εξαίρεση στη θερμοκρασία που είναι φτιαγμένες να διπλώνουν! Η ελπίδα πεθαίνει τελευταία…
 
Βάζετε σε ένα μπολ τα ασπράδια των αυγών και σε άλλο τους κρόκους.
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο
 
6. Χτυπάτε τα αυγά:
 
Με ράβδο χειρός (ή όποιο άλλο τρόπο σας βολεύει) χτυπάτε τα ασπράδια σε ελαφριά μαρέγκα σε ένα μπολ, μετά τους κρόκους για ένα λεπτό να πήξουν λίγο και στη συνέχεια ενσωματώνετε τους χτυπημένους κρόκους στο ασπράδι.
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο
 
7. Ενσωματώνετε το κορν φλάουρ στο λεμόνι:
 
Ανακατεύετε με την ράβδο το λεμόνι με το κορν φλάουρ
 
Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο
 
8. Ολοκληρώνετε το αυγολέμονο:
 
Κατ? αρχάς βγάζετε το ζουμί απ? τον ταβά σε ένα δοχείο. Αυτό που φαίνεται απλό όμως, θέλει δυο ζευγάρια χέρια για να μην ρισκάρετε ατύχημα, οπότε ζητήστε βοήθεια. Ένας να κρατά και να γέρνει την κατσαρόλα και ο άλλος να κρατά το πιάτο στη θέση του να μην πέσουν τα κολοκύθια. Επίσης επειδή το πιάτο είναι καυτό, χρειάζεται μια πετσέτα. Η ασφάλεια πάνω απ? όλα στην κουζίνα!
 
Αν ο ζωμός είναι ακόμη καυτός περιμένετε πριν ολοκληρώσετε το επόμενο στάδιο να φτάσει κάτω από τους 60ºC, όπως εξηγήσαμε πιο πάνω. Στη συνέχεια ενσωματώνετε το μίγμα λεμονιού-κορν φλάουρ στα χτυπημένα αυγά μέσα σε ένα κατσαρόλι.
 
Τέλος, βάζετε το κατσαρόλι σε μεσαία/χαμηλή ένταση στο μάτι και αρχίζετε να ενσωματώνετε τον ζωμό στο μίγμα, χτυπώντας παράλληλα με ένα σύρμα (είτε με ράβδο, είτε χειρός). Σταδιακά το μίγμα θα χάσει τους αφρούς και θα αρχίσει να πήζει σε μια ωραία λευκή σάλτσα που είναι το αυγολέμονό σας. Αρκεί να μην σας ξεφύγει το μάτι και η θερμοκρασία ανέβει πάνω από τους 60ºC που κόβει το αυγό. Οπότε ήπια θέρμανση και συνεχές ανακάτωμα είναι τα μυστικά να δέσει ιδανικά το αυγολέμονο. Αν δείτε ότι δεν δένει, βγάλτε με μια κούπα μια μικρή ποσότητα απ? τη σάλτσα, ρίξτε μέσα άλλη μια κουταλιά κορν φλάουρ, ανακατέψτε καλά και ενσωματώστε το πίσω στη κανονική κατσαρόλα. Που θα πάει… θα δέσει! Και χωρίς σταύρωμα…

Πηγή: http://caruso.gr

 

 
 
 
  Περισσότερα άρθρα της κατηγορίας ...
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Το τραγούδι της γής. Στρατής Μυριβήλης. Επίλογος... 
Ας σβήσει το τραγούδι. Ας σβήσει σιγαλινά το τραγούδι. Ας καταλαγιάσουν οι φωτιές, ας μαραθούν οι ξανθές φλόγες, ας ρίξουν τα φτερά τους τα μελτέμια. Στάχτη χιονίζει στα ξανθά κεφάλια, χρυσόσκονη... (23/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Γιώργος Σεφέρης – αποσπάσματα από την... 
 «η αγάπη μου ξεπέρασε πια τα λόγια και έχω την εντύπωση πως, αν ήμουν αλλιώτικος θα μ αγαπούσες λιγότερο»   «πιστεύω πως εσύ είσαι η ζωή μου. Αν το θέλεις να κάνω τη ζωή μου μακριά σου,... (22/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Επειδή και το πλυντήριο ρούχων χρειάζεται καθάρισμα,... 
Νομίζετε ότι επειδή στο πλυντήριο πλένουμε τα ρούχα μας, αυτό είναι πάντα καθαρό;   Σύμφωνα με έρευνες τα πλυντήρια φιλοξενούν στο εσωτερικό  τους μικρόβια και  παθογόνους οργανισμούς... (22/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Τι γιορτάζουμε σήμερα Κυριακή των Μυροφόρων;... 
Μυροφόρες είναι οι γυναίκες που ακολουθούσαν τον Κύριο μαζί με την Μητέρα Του, έμειναν μαζί της κατά την ώρα του σωτηριώδους Πάθους και φρόντισαν να αλείψουν με μύρα το σώμα του Κυρίου.   Όταν... (22/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Αναφορά στον Ανδρέα Εμπειρίκο - Οδυσσέας Ελύτης... 
Είναι Παρασκευή βράδυ απόψε αγαπημένε μου Ανδρέα και όμως δεν πρόκειται, όπως συνήθως, να συναντηθούμε. Το λέω λιγότερο με λύπη και περισσότερο με αμηχανία, πίστεψέ με. Από την ημέρα που σε άφησα πίσω από... (21/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Ακολουθήστε τη μέθοδο KonMari και εξαφανίστε... 
Πολλές φορές υστερούμε στην οργάνωση, με αποτέλεσμα  να τρέχουμε διαρκώς πίσω από δείκτες ρολογιών σε μία προσπάθεια να τα προλάβουμε όλα. Συνήθως, η ακαταστασία γίνεται αναπόσπαστο μέρος της ζωής μας... (21/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: 21η Απριλίου 1967: Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος... 
51 χρόνια από την ημέρα που βυθίστηκε η χώρα στο σκοτάδι της δικτατορίας...   «Λόγω της δημιουργηθείσης εκρύθμου καταστάσεως, από του μεσονυκτίου ο Στρατός ανέλαβε την διακυβέρνηση της χώρας.... (21/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Το παραμύθι ενός ραγισμένου έρωτα, Μενέλαος... 
Ο Μέλιος, το παιδί που μετρούσε τ άστρα και έζησε την αγέλαστη άνοιξη της ενηλικίωσης του στα χωριά του Βορρά, τώρα αναζητεί την τύχη του στη Θεσσαλονίκη. Χαμένος στην πολιτεία, περιπλανιέται νηστικός και... (20/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Η απιστία ​μπορεί να κάνει καλό σε μία... 
Πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν καθημερινά ότι ο σύντροφος τους δεν είναι πιστός στη σχέση τους. Είτε αυτή είναι μια μακροχρόνια σχέση, είτε ένας γάμος, ο πόνος και ο θυμός που μπορεί να νιώθει ο πιστός σύντροφος... (20/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Ηλίας Βενέζης. Γαλήνη - Απόσπασμα 
Στην κατασκήνωση των προσφύγων έγινε μικρή κίνηση. Οι άνθρωποι σηκώνονταν όρθιοι, ο ένας έδειχνε στον άλλο κατά το μέρος της μικρής χαράδρας που άνοιγε ανάμεσα στους λόφους. ― Κοιτάξτε! Έρχουνται άνθρωποι!... (19/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Η Σονάτα του Σεληνόφωτος Γιάννης Ρίτσος - Απόσπασμα... 
Η Σονάτα του Σεληνόφωτος   (Ανοιξιάτικο βράδυ. Μεγάλο δωμάτιο παλιού σπιτιού. Μια ηλικιωμένη γυναίκα, ντυμένη στα μαύρα, μιλάει σ' έναν νέο. Δεν έχουν ανάψει φως. Απ' τα δύο παράθυρα μπαίνει... (18/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Το σύνδρομο Άσπεργκερ και ο σκοτεινός ρόλος... 
Το σύνδρομο Άσπεργκερ, είναι μια διαταραχή του φάσματος του αυτισμού, που χαρακτηρίζεται από σημαντικές δυσκολίες στην κοινωνική αλληλεπίδραση και στη λεκτική επικοινωνία, ενώ εκδηλώνεται ταυτόχρονα με περιορισμένες... (17/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Μάρω Βαμβουνάκη «Ο παλιάτσος και η Άνιμα».... 
Το πρώτο που συζητιέται για τη δύσκολη περίοδο της κλιμακτηρίου των γυναικών είναι η τρικυμία των ορμονικών αλλαγών στο σώμα τους.   Με ορμόνες, βιταμίνες, αντικαταθλιπτικά, φυτικά, ηρεμιστικά... (16/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Στην απλότητα κρύβεται η ευτυχία. Οδυσσέας... 
H ομορφιά της ζωής βρίσκεται  μέσα στην απλότητά της, αλλά συνήθως το αντιλαμβανόμαστε  αργά, σαστισμένοι από την κατασκευασμένη πραγματικότητα που απομυζεί  την ύπαρξή μας...  ...................... (15/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Η υπεροχή της γραφής εν συγκρίσει με την πληκτρολόγηση.... 
Εδώ και αιώνες, γράφουμε με το χέρι. Το smartphone και ο υπολογιστής το καθιστούν αυτό περιττό. Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι αυτό δεν βοηθάει στην ανάπτυξη των παιδιών, γράφει η γερμανική εφημερίδα Die... (15/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Ο απίστευτος λόγος που οι παίκτες του Survivor... 
Αδιαμφισβήτητα, όλοι οι παίκτες είναι εμφανώς αδυνατισμένοι. “Φυσιολογικό”, θα σκέφτεσαι. “Αφού πεινάνε τα παιδιά! Σε σημείο που αναγκάζονται να κλέψουν φαγητό, δηλαδή!” Δεν έχεις άδικο…όμως... (15/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Ρομπότ γίγας κατασκευάζεται στην Ιαπωνία βάρους... 
Ένα νέο ιαπωνικό δίποδο ανθρωποειδές ρομπότ προκαλεί δέος με την εμφάνισή του, καθώς έχει ύψος 8,5 μέτρα και ζυγίζει πάνω από επτά τόνους.   Λέγεται LW-Mononofu και αποτελεί δημιούργημα της εταιρείας... (15/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Ψυγείο και τρόφιμα. Δείτε ποιες τροφές είναι... 
Κατά κανόνα, βάζουμε τα τρόφιμα στο ψυγείο, ώστε να μην χάσουν την φρεσκάδα τους και να παραμείνουν νόστιμα.  Ισχύει όμως αυτό για όλες τις τροφές;    Υπάρχουν ορισμένα φρούτα και λαχανικά... (15/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Μικρές συμβουλές για να ξοδέψετε λιγότερα χρήματα... 
Δεν είναι λίγες οι φορές που γυρίζουμε από το σούπερ μάρκετ με περιττά προϊόντα που στο τέλος καταλήγουν στο καλάθι των αχρήστων. Άλλες φορές πάλι κυνηγάμε τις προσφορές αλλά τελικά,  ξοδεύουμε περισσότερα... (15/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Η Γερμανίδα ψυχολόγος Μπέρμπελ Βαρντέτσκι απαντά... 
Τα ναρκισσιστικά ζευγάρια -γράφει η Γερμανίδα ψυχολόγος Μπέρμπελ Βαρντέτσκι στο βιβλίο της «Αυτάρεσκη Αγάπη» («Eitle Liebe»)- θέλουν να βρίσκονται συνεχώς στο φως των προβολέων, επειδή λειτουργούν με το σκεπτικό... (14/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Απλές συμβουλές για να κάνεις ένα μικρό δωμάτιο... 
Η στροφή προς τα μικρότερα σπίτια είναι γεγονός στις μέρες μας για λόγους οικονομίας, αλλά και λειτουργικότητας, ειδικά αν κατοικείτε στην πόλη. Σε έναν μικρό χώρο, μετράνε τα πάντα και τα μικρά δωμάτια... (14/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Καλοκαίρι στην Αγγλία - δωρεάν διαμονή διατροφή... 
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις το φετινό σου καλοκαίρι στην Αγγλία;
  Με το Πρόγραμμα Summer Au Pair που σου προσφέρει η aupairation ltd μπορείς να συνδυάσεις ταξίδια, ξένες γλώσσες &... (13/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Οι κερασιές θ' ανθίσουν και φέτος» Μενέλαος... 
 «Οι κερασιές θ ανθίσουν και φέτος… και φέτος θα γεμίσουν γλυκούς καρπούς, άνθη και φύλλα, και μοσκοβολιά. Κι όλα θα γίνουν όπως πάντα. Όπως το περασμένο, όπως το περσινό κι όπως το τωρινό καλοκαίρι…κι... (10/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Το 57% των κυττάρων του ανθρώπινου σώματος,... 
Ο άνθρωπος είναι άνθρωπος στο... περίπου. Περισσότερο από το ήμισυ του ανθρώπινου σώματος δεν είναι ακριβώς ανθρώπινο, καθώς τα ανθρώπινα κύτταρα αποτελούν μόνο το 43% των συνολικών κυττάρων που υπάρχουν σε... (10/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Απόσπασμα από το βιβλίο του Χόρχε Μπουκάϊ:... 
Φόβοι και περιορισμοί   Το να καλυπτόμαστε πίσω από απειράριθμες ερωτήσεις, είναι μια τακτική για να παραστήσουμε ότι προχωράμε χωρίς να προχωράμε. Να λέμε ότι βρισκόμαστε καθ' οδόν, ενώ στην... (9/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Απόσπασμα από το βιβλίο του Ν. Καζαντζάκη «Ο... 
…αυτή είναι η αξία του ανθρώπου: να ζητάει και να ξέρει πως ζητάει το αδύνατο…   Πώς να πιστέψουν οι άπιστοι τι θάματα μπορεί να γεννήσει η πίστη;    Ξεχνούν πως... (8/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Πασχαλινά τσουρέκια. Λίγα λόγια για την ιστορία... 
Το Πάσχα, είθισται να φτιάχνουμε τσουρέκια. Μάλιστα, το έθιμο καλεί τις γυναίκες να ζυμώνουν τσουρέκια το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης. Γιατί, όμως, φτιάχνουμε τσουρέκια το Πάσχα;   Τα τσουρέκια είναι... (8/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Το Άγιο Πάσχα. Τα έθιμα της Κυριακής του Πάσχα... 
Η εορτή των εορτών για τη Χριστιανοσύνη είναι η Ανάσταση του Κυρίου.   «Πάσχα» στα Εβραϊκά σημαίνει: διάβαση, πέρασμα. Είναι εβραϊκή γιορτή εις ανάμνηση της Εξόδου των Εβραίων από την Αίγυπτο,... (7/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Δέκα συμβουλές για πετυχημένη σούβλα... 
Η σούβλα έχει τα μυστικά της. Γι αυτό αν αυτό το Πάσχα αποφασίσατε να το σουβλίσετε παραδοσιακά στο σπίτι, τα παρακάτω tips θα σας φανούν ιδιαίτερα χρήσιμα…   1. Περνάτε τη σούβλα από την... (7/4/2018)
Χρήσιμες πληροφορίες ...όχι για όλους: Οδοιπορικό στη Μεγάλη Εβδομάδα. Το Μεγάλο Σάββατο... 
Το Μεγάλο Σάββατο το πρωί, έχουμε την λεγόμενη «1η Ανάσταση», δηλαδή το προανάκρουσμα της Αναστάσεως που μεταδίδουν οι ύμνοι και της προσμονής της λυτρώσεως όλης της κτίσεως από την φθορά και τον θάνατο! ... (7/4/2018)
  επόμενες καταχωρήσεις  
 
Επικοινωνία με το cityportal.gr
Ημερήσιο Πρόγραμμα
Οι νέοι διαγωνισμοί μας για προσκλήσεις και δώρα
Ταινίες Θέατρο-χορός Μουσική Τζαμπαντάν
Arts & Culture Εκπαίδευση
Προσφορές ημέρας Shopping & Style
Συνέδρια - Ομιλίες Σεμινάρια - Σπουδές
Ψυχολογία - Υγεία - Διατροφή Γονείς & Παιδί
Οι Top-10 προτάσεις
Αν ξέρεις ή θέλεις να βελτιώσεις τα αγγλικά ή τα ισπανικά σου γίνε Summer Au Pair στην Ισπανία ή στην Πορτογαλία! Εκμεταλεύσου την Δωρεάν διαμονή - διατροφή για το φετινό καλοκαίρι με το πρόγραμμα ανταλλαγής κουλτούρας Au Pair   ...
Ρώσικα για αρχάριους με 30 ευρώ / μήνα - Νέα τμήματα τον Απρίλιο Σπουδές για αρχάριους που καλύπτουν τις ανάγκες για όσους θέλουν να γνωρίσουν τη γλώσσα, να ασχοληθούν με τον τουρισμό, να ξεκινήσουν τις σπουδές πάνω ...
Η νέα καινοτόμος θεραπεία για σύσφιξη προσώπου - σώματος, λιποδιάλυση και κυτταρίτιδα λέγεται Carboxytherapy  Ο μηχανισμός δράσης βασίζεται στη χρήση διοξειδίου του άνθρακα ( CO2 ) που αυξάνει τοπικά το PH και δημιουργεί τεχνητ ...
Αφαίρεση τατουάζ με υπερσύγχρονο lazer - την πλέον δημοφιλή και ανώδυνη μέθοδο. Το Restart Tattoo Removal είναι το πιστοποιημένο ιατρείο που εξειδικεύεται στην αφαίρεση τατουάζ με lazer.  ...
Καλοκαίρι στην Αγγλία - δωρεάν διαμονή διατροφή με το πρόγραμμα Summer Au Pair  Με το Πρόγραμμα Summer Au Pair μπορείς να συνδυάσεις ταξίδια, ξένες γλώσσες & την εμπειρία ή τις γνώσεις σου όσον αφορά στη φροντίδα παιδιών κα ...
Το Musical Chicago στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης. Μια χορευτική υπερπαραγωγή με φαντασμαγορικά κοστούμια, λαμπερά σκηνικά και εξαιρετικές παρουσίες, με την πρωτοποριακή & απολαυστική προσέγγιση του Μάριου Μιλτιάδου και τ ...
Μίνι σεμινάριο αυτογνωσίας, κύκλος τεσσάρων συναντήσεων. Αυτογνωσία είναι το ταξίδι του καθενός από εμάς, για να γνωρίσουμε τον εαυτό μας καλύτερα, πέρα από ρόλους, μάσκες, ετικέτες, που άλλοι ή κ ...
MySkin: Η νέα Μεσοθεραπεία έφθασε και ξεπερνά τη κλασική. Η διαδικασία κρατά λίγα λεπτά και δεν απαιτεί αναισθησία (κρέμα ή ένεση) δίνει άμεσα αποτελέσματα φρεσκαρίσματος και λάμψης που αυξάνονται σταδιακά μέσα στο  ...
Πολυτελή αυτοκίνητα γάμου, βαφτίσεων και επίσημων διοργανώσεων, συναντήσεων ή εκδηλώσεων Επιλέξτε από την Welcome Rental ένα από τα πολυτελή αυτοκίνητα για γάμο και μετατρέψτε την ομορφότερη μέρα της ζωής σας σε μια παραμυθένια διαδικασία! Ο στόλος  ...
Thessaloniki: 1st YES! Global Gathering & Workshops for Youth Entrepreneurs. -Awaken your entrepreneurial potential -Come up with an idea for your self-employment & empower yourself -Be active & design the future that YO ...
   Περισσότερα νέα:
Γιώργος Σεφέρης – αποσπάσματα από την αλληλογραφία στην αγαπημένη του Μάρω (City Life)  >>
Έκτακτο. Αυτοκτόνησε 51χρονος άνδρας στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης (City Life)  >>
Σπίρτζης: «Το καλοκαίρι ολοκληρώνεται η κατασκευή των σηράγγων στην επέκταση προς Καλαμαριά» (City Life)  >>
Κορίτσια «σκλάβες του σεξ» που ξέφυγαν από το κύκλωμα σοκάρουν με τις καταθέσεις τους. (City Life)  >>
Gate4Love στο Θέατρο Αυλαία (Θέατρο & Χορός)  >>
Ο Απόστολος Ρίζος στη Μαύρη Τρύπα (Μουσική)  >>
MOYSA in Blue στο Μέγαρο Μουσικής (Μουσική)  >>
H Ελευθερία Πάτση στο Club του Μύλου  (Μουσική)  >>
Ο Χριστόφορος Ζαραλίκος στο Mylos Club (Μουσική)  >>
Κατά του φόρου διανυκτέρευσης τάχθηκε ο Δήμαρχος Γιάννης Μπουτάρης μέσω twitter.  (City Life)  >>
SIlver alert από το Χαμόγελο του Παιδιού για την εξαφάνιση της 17χρονης Δώρας (City Life)  >>
F. Pessoa: Κατάστημα ψιλικών και άλλες ιστορίες αστικού τοπίου στη Ζώγια (Arts & culture)  >>
Performance Eις την αρχή μου είναι το τέλος μου (Θέατρο & Χορός)  >>
Μέλη του Ρουβίκωνα πέταξαν μαύρες και κόκκινες μπογιές στη γαλλική πρεσβεία στην Αθήνα  (City Life)  >>
Johnny Carbonaras, The Banksters, Influenza και Monofo στο WE (Μουσική)  >>
Σε ηλικία 63 ετών άφησε την τελευταία του πνοή ο Ερρίκος Διβάνης του κορυφαίου ομίλου Divani (City Life)  >>
Anna Makantasi & Duende Jazz Orchestra στο Duende Jazz Bar (Μουσική)  >>
Επειδή και το πλυντήριο ρούχων χρειάζεται καθάρισμα, δείτε πως θα το απαλλάξετε από τα μικρόβια (City Life)  >>
Αλλαγές στην Ιστορία, τα Μαθηματικά, την Γλώσσα και τις Φυσικές Επιστήμες από το Δημοτικό έως το Λύκειο (Εκπαίδευση)  >>
Νεκρός εντοπίστηκε ο 32χρονος Γιώργος Στεργιόπουλος - Είχε εξαφανιστεί από την Παρασκευή (City Life)  >>
Δεν τίθεται ζήτημα ανταλλαγής των δύο Ελλήνων στρατιωτικών που κρατούνται στην Αδριανούπολη, με τους οκτώ Τούρκους που βρίσκονται στην Ελλάδ (City Life)  >>
Local Short Film Festival #9 (Κινηματογράφος)  >>
Παρ' όλα αυτά - Εννιά μαρτυρίες γυναικών για τον καρκίνο στο Βασιλικό Θέατρο (Θέατρο & Χορός)  >>
Διάλεξη - Αφιέρωμα στον τενόρο και ηθοποιό Μάριο Λάντζα στο Μέγαρο Μουσικής (Μουσική)  >>
Μοτοσυκλετιστής σκοτώθηκε το πρωί στην περιοχή της Βουρβουρούς Χαλκιδικής (City Life)  >>
Φεστιβάλ μπύρας στην Πυλαία (City Life)  >>
Διοργάνωση Ημέρας Τέχνης μαθητών Γυμνασίων – Λυκείων Δυτικής Θεσσαλονίκης (Εκπαίδευση)  >>
29 χρόνια The Residents Bar/ Party γενεθλίων (Μουσική)  >>
Κύκλωμα εμπορίας λαθραίων πακέτων με τσιγάρα και συσκευασίες καπνού στην Δυτική Θεσσαλονική εξάρθρωσαν αστυνομικοί της Διεύθυνσης Ασφάλειας  (City Life)  >>
Δίνω αίμα δίνω ζωή. Εθελοντική αιμοδοσία στην Αίθουσα Δράσης της ΧΑΝΘ (City Life)  >>
Σήμερα 22 Απρίλη η άφιξη του Φρίξου στον Σταθμό «Νομαρχία» της επέκτασης του Μετρό προς Καλαμαριά (City Life)  >>
Στα 117 της χρόνια, έφυγε από τη ζωή η γηραιότερη γυναίκα στον κόσμο, η Γιαπωνέζα Νάμπι Τατζίμα. (City Life)  >>
Ο Ταγίπ Ερντογάν, έθεσε ξεκάθαρα θέμα ανταλλαγής των δύο Ελλήνων στρατιωτικών με τους 8 Τούρκους αξιωματικούς. (City Life)  >>
Πότε κλείνουν τα νηπιαγωγεία και τα δημοτικά σχολεία για το καλοκαίρι; (City Life)  >>
Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 22 Απριλίου (City Life)  >>
Τι γιορτάζουμε σήμερα Κυριακή των Μυροφόρων; (City Life)  >>
Οι Lostinthe στο The Residents Bar (Μουσική)  >>
Το ΚΘΒΕ απαντά στις δηλώσεις του κ. Αντώνη Γυφτόπουλου (Θέατρο & Χορός)  >>
Αναφορά στον Ανδρέα Εμπειρίκο - Οδυσσέας Ελύτης - Aπόσπασμα (City Life)  >>
Για εμπορία ανθρώπων συνελήφθη η ηθοποιός του Smallville Άλισον Μακ (City Life)  >>
Έρχεται ΕΣΠΑ για ανοιχτά εμπορικά κέντρα «Οpen Mall» ανά την Ελλάδα (City Life)  >>
Επικοινωνία με το CityPortal.gr
Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του υλικού μόνο με την αναφορά της πηγής © 2015 Cityportal
Κατασκευή Ιστοσελίδων Θεσσαλονίκη - Istopolis